【Fuoco Matto（フオコ マット）】サンマルコ広場付近
モダンでお洒落な人気店
街の中心ドゥオーモから北に10分ほど歩くと、歴史的な建物が並ぶフィレンツェの街中に、モダンなレストランが現れます。
お洒落なインテリアの広い店内は、いつも観光客と地元民の両方で賑わっていますが、フレンドリーなスタッフがテキパキと気持ちの良い対応をしてくれます。 
嬉しくなるコストパフォーマンス
お洒落な雰囲気ですが、全体的にお値段はリーズナブルで気軽にお食事を楽しめるお店です。
更に嬉しいことに、席に着くとまずプロセッコと小さなピザのようなおつまみを出してくれます。これらと、食後のリモンチェッロはコペルト（席料）2ユーロに含まれており、嬉しいサービスです。もちろん、この他にお食事中のパンも提供されます。
本格的な窯で焼かれるピッツァとグリル料理が人気
アンティパスト、パスタ、リゾット等もあり、メニューは幅広く充実しています。
盛り付けもモダンでセンスの良さが窺えます。
なかでも人気なのは店内の窯で焼かれるピッツァ。
モチモチとした触感の香ばしい生地が、地元民にも愛されています。
お肉などのグリル料理も比較的お手頃な価格なのにボリュームもあり、とても美味しいので大満足です。
Information
http://www.fuocomatto.it/
営業時間： 12:00～14:30、19:00～23:30 （土曜のランチタイムのみ休み）
Via Ventisette Aprile,16 Firenze
(+39)055-495140
英語対応可能です。
※メニューや営業時間は変わる事があります。詳細はホームページでご確認下さい。