Osteria Cicalone（フィレンツェ） | イタリアンレストラン

【Osteria Cicalone（チカローネ）】サンタ・マリア・ノヴェッラ広場付近

カジュアルで居心地の良い人気トラットリア

サンタ・マリア・ノヴェッラ広場から横道に入り、歩いて1,2分の便利な場所に位置する人気のオステリア。

美味しいトスカーナ料理をリーズナブルに味わえるので、いつもたくさんの人で賑わっています。

また、カジュアルで明るく可愛い店構えなので、一人でも気軽に入りやすい雰囲気です。

トスカーナの美味しい味が勢揃い

前菜、パスタ、お肉からドルチェまで、どれも美味しく間違いのないメニューばかり。

日本人にも食べやすいボリューム感なので、少人数でもいろいろな味を楽しめます。

イタリアに来たら是非食べて頂きたい食材の１つであるチーズ。日本で食べているチーズとは1味も2味も違います。

こちらのお店の盛り合わせには、3種類のジャムや洋ナシ、ルッコラが添えられ、普段あまりチーズを食べ慣れていない方でもパクパクと食べられてしまう美味しさです。

もちろん、ワインも進みます！

トスカーナ伝統であるたっぷり野菜とパンのスープ「Ribbolita」（リッボリータ）や

トマトとパンのスープ「Pappa al Pomodoro」（パッパアルポモドーロ）は、旅行の疲れた胃にも優しく、癒される味です。

パスタは、トスカーナ伝統の「Pici」（ピチ：モチモチした手打ちの太麺）を使ったトマトソース「Pici alla semse」やチーズと黒コショウの効いた「Cacio e pepe」（カチョエペペ）も堪能できます。

また、「Chitarra」（キタッラ：断面が四角いロングパスタ）を使った白身魚とチェリートマト、ピスタチオのパスタもするするっと口に入ってしまう美味しさです。（「Spaghetti alla chitarracon filetto di branzino,pomodorini pachino, pistacchi, prezzemolo e ristrett di arance」）

トリュフと花ズッキーニのリゾット「Risotto con tartufo e fiori di zucca」も旬の時期に行かれた方は、是非味わって下さい。

お肉料理も種類が豊富で、牛肉だけでも生肉に卵黄、薬味で食べる「TARTARA di FILETTO ai MANZO tagliata a COLTELLO」（タルタル）から、「TAGLIATA di MANZO 　al TARTUFO」（タリアータ：薄切り牛肉のトリュフソース）や「Peposo」（ペポーゾ：牛肉の煮込み）などいろいろな食べ方を楽しめます。